18/11/11

"Almuerzo Galaniano" en Guijo de Granadilla


"La Cofradía Extremeña de Gastronomía rendirá el próximo sábado día 19 un homenaje al poeta José María Gabriel y Galán en Guijo de Granadilla, donde vivió los últimos y más fecundos años de su vida, murió y reposan sus restos.
En la Casa de la Cultura, a la una del mediodía, pronunciará una conferencia el periodista y ex director de Hoy Teresiano Rodríguez, bajo el título "La alimentación y la gastronomía en la obra de Gabriel y Galán", en la que analizará las referencias gastronómicas en toda la obra del poeta.

Más tarde, los cofrades visitarán la Casa-Museo de Gabriel y Galán, tras lo cual celebrarán un almuerzo en el Restaurante ‘La Jara' de la localidad guijarreña. Lo singular de este almuerzo es que el menú está elaborado en base a productos y platos referenciados en la obra de Gabriel y Galán.
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CETEX Extremadura
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